À travers ce recueil, nous souhaitons vous faire découvrir la grande diversité des projets Erasmus +, des acteurs qui les coordonnent et des secteurs qu’ils impactent positivement.
Enfin, nous avons souhaité souligner le rôle important joué par les entreprises qui, en plus d’accueillir les jeunes en mobilité de stage, s’associent à certains projets de partenariat pour faire évoluer leur secteur d’activité. Car l’idée de ce recueil est en effet d’illustrer la double ambition du programme Erasmus + : dans un contexte mondialisé, la mobilité des apprenants en Europe et au-delà facilite l’insertion professionnelle et la construction d’une citoyenneté fondée sur des valeurs héritées des Lumières.
Plusieurs compaignons et ouvriers du dit mestier, de plusieurs langues et nations, alloient et venoient de ville en ville ouvrer pour apprendre , congnoistre, veoir et savoir les uns des autres.
Ordonnance du roi Charles VI, datée de 1420, relative aux cordonniers et au compagnonnage
